Basque cheesecake. This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a press-in cookie Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and cooked at. A simple cheesecake that is the opposite of what you would imagine the perfect cheesecake to be. Overly dark on the top, no biscuit or sponge base.
Often replicated, never duplicated, La Viña's signature When made as written, this recipe will produce a version very similar to La Viña's cheesecake, and.
To me, this cake is New York Cheesecake minus sour cream; is without a This burnt cheesecake is originated from Basque in Spain.
The traditional recipe contains only cream cheese, heavy cream.
Anda mencari resipi idea yang unik basque cheesecake? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak menyenangkan. Manakala basque cheesecake harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa basque cheesecake, permulaan jenis ramuan, seterusnya pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan basque cheesecake sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
This cheesecake is the alter ego to the classic New York-style cheesecake with a press-in cookie Inspired by a Basque version, this is the cheesecake that wants to get burnt, cracked, and cooked at. A simple cheesecake that is the opposite of what you would imagine the perfect cheesecake to be. Overly dark on the top, no biscuit or sponge base.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety basque cheesecake sendiri di rumah. Ikuti dengan ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh menyiapkan Basque cheesecake guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam pembuatan Basque cheesecake:
- Ambil Bahan untuk Brownies (base).
- Gunakan 90 g dark choc (bar).
- Ambil 80 g aising sugar.
- Siapkan 5 g serbuk koko.
- Gunakan 43 g tepung gandum.
- Gunakan 45 g unsalted butter.
- Siapkan 1/8 tsp salt.
- Siapkan 1 egg.
- Ambil Bahan untuk cheesecake.
- Ambil 250 g cream cheese.
- Gunakan 70 g castor sugar.
- Gunakan 8 g tepung jagung.
- Siapkan 125 g whip cream.
- Ambil 2 eggs.
- Siapkan 1/2 tsp vanila esen.
- Sediakan Tools.
- Gunakan 6 inci loyang.
- Siapkan Baking paper.
- Siapkan Elektrik hand mixer.
- Siapkan Silicon spatula.
Basque burnt cheesecake is one of the latest dessert trends in Japan. Five ingredients to jiggly, wobbly, creamy joy. I first ate a slice of this cloud of joy while shooting a video in San Sebastian, in the Spanish Basque country. Basque Burnt Cheesecake, inspired by La Vina from San Sebastian, Spain is one of the best cheesecakes ever, not only because of its amazing flavor but especially by the simplicity and rustic. "This "burnt" cheesecake from the Basque Country doesn't require making a crust, so it's a super easy recipe!
Langkah mempersiapkan Basque cheesecake:
- Lapis baking paper dalam loyang..
- Sediakan brownie base. Bowl 1: Microwave 1 minit atau double boil coklat bar dan mentega hingga cair. Ketepikan..
- Bowl 2: Adukkan 1 biji telur bersama gula aising. Mix hingga sebati..
- Tuang bahan Bowl 1 ke dalam Bowl 2. Mix hingga sebati..
- Ayak tepung, serbuk koko dan garam ke dalam Bowl 2. Mix hingga sebati. Dan tuang bahan dalam loyang. Ketepikan..
- Buat Cheese: Satukan keju dan gula kastor. Mix hingga gebu. Tambah esen vanilla, whip cream. Mix hingga sebati. Masukkan telur satu persatu dan mix lagi hingga sebati..
- Tuang adunan cheese atas brownie. Bakar 220 darjah celsius, selama 10 minit (api atas)kemudian turunkan suhu ke 210 darjah celsius dan sambung bakar selama 30 minit (api atas dan bawah).
- Nota: sesudah kek masak, dia akan nampak kembung. Jangan risau, lepas sejuk dia akan kecut. Tutup dengan cling wrap dan sejukkan 3 jam sebelum dihidang. Sebelum dipotong, sebaiknya biarkan di room temperature dahulu selama 30min baru potong supaya tekstur lebih krimer..
It doesn't need much time to cool and it doesn't matter if the surface cracks and gets browned. Have you ever tried burnt Basque cheesecake? Basque burnt cheesecake is very creamy, rich and really easy to make. You need only basic ingredients, one bowl, one pan and few minutes of work. This basque burnt keto cheesecake is the easiest cheesecake to make.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh pasukan kami di sini. Harapan besar kami, proses Basque cheesecake yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi inspirasi di berniaga kuliner.? Mudah bukan? Begitulah setup basque cheesecake yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga berjaya!
