Cara Mudah Siapkan Pepes Ayam yang Sedap

Pepes Ayam. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.

Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda.

Anda mencari resipi idea yang unik pepes ayam? Kaedah membuat adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala pepes ayam semestinya mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

Terdapat beberapa perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa pepes ayam, pertama jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan pepes ayam sedap di di mana sahaja anda berada , kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be hidangan istimewa.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap.

Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal dalam pemprosesan pepes ayam yang siap dibuat. Anda boleh membuat Pepes Ayam use

Bahan dan perasa diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam:

1. Siapkan 300 g isi ayam bahagian dada.
2. Ambil 1 biji telur gred A.
3. Gunakan 1 sudu besar ketumbar*.
4. Siapkan 1 sudu besar jintan manis*.
5. Ambil 1 sudu besar jintan manis*.
6. Sediakan 2 batang serai*.
7. Ambil 4 ulas bawang merah*.
8. Siapkan 3 ulas bawang putih.
9. Ambil 1 inci halia*.
10. Sediakan 1 inci kunyit*.
11. Ambil 10 biji lada kering*.
12. Ambil 200 ml santan.
13. Siapkan 2 helai daun purut jika suka.
14. Siapkan 1 sudu besar minyak.
15. Gunakan 2 sudu besar gula.
16. Siapkan Garam secukup rasa.
17. Ambil Daun pisang secukupnya.

Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat. Diolah dengan cara dikukus menjadikan hidangan ini sehat karena minim penggunaan minyak goreng. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.

Cara membuat Pepes Ayam:

1. Blend bahan bertanda *. Tuang semua bahan dalam periuk kecuali ayam dan daun limau purut. Masak hingga pekat. Sejukkan..
2. Isi ayam dikisar bersama telur..
3. Satukan isi ayam dengan sambal tadi. Masukkan daun limau purut yang diracik halus. Kacau sebati..
4. Letakkan Satu sudu besar sambal atas daun pisang. Bungkus macam kita buat kuih koci..
5. Kukus lebih kurang 15 minit..
6. Nk makan..boleh dibakar sekejap atas api dapur..
7. Siap. Boleh la dihidangkan..

Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Resep pepes ayam sunda - Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Begitulah setup pepes ayam yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!