👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. ••• Craving for some ayam lemak chilli padi? Here's how you can make it! Mulai dari bahan nabati seperti tempe dan tahu, hingga bahan hewani seperti ayam, ikan, daging sapi, udang dan lain-lain.
Masak ayam lemak cili padi ni paling simple dan tak renyah.
Sebab kadang tu kalau dah tahap malas sangat nak beli bahan lengkap, guna je apa yang ada kat rumah Memang masak lemak Negeri Sembilan sedap gila!
Tapi, resepi yang ni Dya nak kongsikan cara simple masak ayam lemak cili padi.
Anda mencari resipi idea yang unik 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi? Kaedah menyiapkan adalah repot mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan memuaskan dan cenderung buruk. Manakala 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, sehingga cara proses dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat menjadi merawat istimewa.
Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. ••• Craving for some ayam lemak chilli padi? Here's how you can make it! Mulai dari bahan nabati seperti tempe dan tahu, hingga bahan hewani seperti ayam, ikan, daging sapi, udang dan lain-lain.
Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, variety 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi sendiri di rumah. Ikuti ramuan yang mudah, pinggan ini dapat memberikan faedah dalam membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat 👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI guna
Bahan dan perasa diperlukan dalam menyiapkan 👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan (gorengkan ayam bsama kunyit dan garam separuh masak).
- Siapkan Segengam cili api.
- Ambil 3 tangkai cili merah(besar).
- Ambil 2 biji bawang besar.
- Gunakan 1 biji dipotong bulat untuk hiasan.
- Sediakan 2-3 biji kentang.
- Sediakan Direbus dulu ye. Sebab nak cepatkan proses masak.
- Ambil 4 ulas bawang putih.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 1 keping asam keping.
- Ambil 1 cm belacan.
- Ambil 1 sudu makan gula.
- Siapkan Garam+serbuk perasa.
- Sediakan 1/2 cawan air.
Menu simple saya hari ni ayam masak lemak cili padi. Menu yang senang dan sedap bagi saya. Saya sediakan video ayam masak lemak kat bawah ni. Boleh la tengok ye sebelum masak tu.
Cara membuat 👩🍳LAUK PAUK : AYAM MASAK CILI PADI:
- Tumbuk 1 biji bawang besar, bawang putih, cili padi, serai, cili merah dan belacan. (nak kisar pun boleh).
- Panaskan minyak, guna minyak bekas goreng ayam tadi lagi best. Tumis bahan tumbuk/kisar smpai naik bau. (masa ni dah lapar kome).
- Kemudian masukkan kentang yang dah direbus empuk bersama asam keping..
- Kacau seketika. Masukkan ayam yang dah digoreng separuh masak tadi..
- Kemudian, masukkan air, perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa..
- Bila agak kering,masukkan bawang yg dipotong bulat sebagai hiasan..
- Agak layu, boleh tutup api dan hidangkan..
- 💡NOTE : saya tumbuk bahan sebab nampak kasar tekstur dia. Boleh dikisar ye. Pun xde masalah.. Nak tmbh tomato lagi best.. Kalau sape yg suka pedas,nk tmbh lg cili pn tak de masalah.. Oh, saya rebus ubi dulu sebab nak cepatkan proses masak..dan cili tak kering kalau dah empuk..
Resipi lauk pauk bajet yang sangat sedap, mudah dimasak dan tidak guna banyak kos. Lihat pada bahan utama, nampak macam lauk mahal kan? Gaulkan kepak ayam bersama garam dan serbuk kunyit secukupnya kemudian perapkan bersama bahan kisar. Cili padi (cili api) = bird's eye chilli (because they are tiny, not quite like rice grains, but small). The Chicken in Ayam Masak Lemak Cili Padi.
Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah make 👩🍳lauk pauk : ayam masak cili padi yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!