Ketupat sotong. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan.

Ketupat sotong adalah antara makanan tradisional Kelantan yang menjadi kegemaran saya. Ketupat sotong bertambah sedap jika menggunakan sotong yang menpunyai telur..sotong lebih murah dan ketupat sotong mudah didapati. Di sini saya sertakan cara menyediakan ketupat sotong bagi mereka yang ingin mencuba resepi makanan tradisional Terengganu ini.

kini mencari resipi inspirasi yang unik ketupat sotong? Kaedah membuat adalah tidak sukar atau mudah . Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan malah tidak menyenangkan. Manakala ketupat sotong harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.

banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa ketupat sotong, permulaan jenis ramuan, kemudian pemilihan ramuan segar, hingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan ketupat sotong sedap di rumah, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini dapat be merawat istimewa.

Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat adalah sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat. Beras pulut ini akan dimasak bersama santan sebelum disumbat ke dalam sotong sebelum dihidang dengan kuah santan.

Baiklah, kali ini kita mencuba, mari, siap ketupat sotong sendiri di rumah. Ikuti ramuan ringkas, pinggan ini dapat memberikan faedah untuk membantu mengekalkan tubuh yang sihat untuk anda dan keluarga. kami. Anda boleh membuat Ketupat sotong use

Bahan dan perasa diperlukan untuk pembuatan Ketupat sotong:

Siapkan 20 ekor sotong saiz 2 jari.
Sediakan Beras pulut.
Sediakan Gula nise/ gula melaka.
Gunakan Santan.
Siapkan Daun pandan.
Sediakan Garam.
Gunakan Pencungkil gigi.

Mencari resepi sotong yang menarik dan sedap? Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. Tidak, ia bukanlah ketupat yang berbentuk sotong.

Langkah membuat Ketupat sotong:

Rendam beras pulut dengan sedikit santan, air dan sedikit garam lebih kurang sejam..
Sambil itu cairkan gula nise/gula melaka dengan sedikit air dan daun pandan.
Basuh bersih-bersih sotong. Masukkan beras pulut ke dalam sotong separuh dari badan sotong..
Sumbat kepala sotong dan cucuk dengan prngcungkil gigi untuk tutup beras pulut dari keluar..
Susun dalam periuk berisi air gula melaka yang telah cair tadi. Tambahkan santan (saya guna sekotak santan segera) dan sedikit garam..
Kacau perlahan bagi sebati santan dan air gula melaka. Guna api perlahan..
Kacau sekali sekala untuk elakkan hangit dan kuah berketul. Masak hingga dapat kepekatan yang diingini. Dah masak boleh terus angkat dan hidangkan..
Saya campurkan sekali beras pulut lebihan yang direndam tadi ke dalam kuah..

Makanan tradisi ini merupakan antara hidangan yang sangat terkenal di Kelantan dan Terengganu. Pertama kali cuba membuat ketupat sotong. Utk resepi ini saya sertakan resepi ketupat sotong versi pedas. Bahan-bahan Find ketupat sotong stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Dapatkan berita terkini mengenai ketupat-sotong dari Astro Awani.

Apa khabar? Mudah bukan? Begitulah setup ketupat sotong yang boleh anda lakukan di rumah.} Semoga bermanfaat dan semoga berjaya!