Sotong goreng asam. Untuk menjadikan sotong goreng garing, sebelum digoreng keringkan airnya dengan memasaknya. Angkat sotong guna penapis besi dan toskan di atas tisu dapur. Kaut semua kerak-kerak tepung untuk mengelakkan menjadi hangus.
Sape peminat sotong goreng tepung sila munculkan diri😁 Meh sy share resepi mudah & yg penting goreng tak meletup-letup.
Chef's Recommendation : Sotong Goreng Tepung 炸尤鱼 Sotong Masak Asam 阿参煎尤鱼 Sotong Goreng Cili Petai 辣椒臭豆煎尤鱼 Sotong Goreng Cili 辣椒煎尤鱼.
Tulang Sotong - Sotong merupakan binatang yang hidup di perairan, terutama sungai, danau, ataupun Sotong sering disamakan dengan cumi-cumi, namun keduanya jelas sangatlah berbeda.
Anda mencari resipi idea yang unik sotong goreng asam? Kaedah menyiapkan adalah tidak terlalu sukar tetapi tidak mudah juga. Jika salah proses maka hasilnya tidak akan terasa dan cenderung buruk. Manakala sotong goreng asam harus mempunyai aroma dan rasa yang enak yang dapat memprovokasi selera kita.
Untuk menjadikan sotong goreng garing, sebelum digoreng keringkan airnya dengan memasaknya. Angkat sotong guna penapis besi dan toskan di atas tisu dapur. Kaut semua kerak-kerak tepung untuk mengelakkan menjadi hangus.
banyak perkara yang lebih kurang mempengaruhi kualiti rasa sotong goreng asam, pertama jenis ramuan, kedua pemilihan ramuan segar sehingga cara membuat dan melayani. Tidak perlu pusing if want siapkan sotong goreng asam sedap di di mana sahaja anda berada, kerana selagi anda tahu muslihatnya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa.
Di sini terdapat beberapa petua dan trik mudah dan praktikal yang dapat diterapkan untuk diproses sotong goreng asam yang siap dibuat. Anda boleh menyiapkan Sotong goreng asam guna
Bahan dan perasa digunakan dalam pembuatan Sotong goreng asam:
- Ambil 1 ekor (600gm) sotong katak (dibersihkan dan dipotong).
- Gunakan 2 batang serai (diketuk).
- Siapkan 7 biji bawang merah (dihiris halus).
- Siapkan 5 ulas bawang putih (dihiris halus).
- Siapkan 2 inci halia (dihiris halus).
- Sediakan Cili padi ikut suka.
- Gunakan Sedikit serbuk kunyit.
- Gunakan Air asam jawa secukup nya.
- Ambil Sedikit sos tiram.
- Ambil Bawang holland (dihiris kasar).
- Ambil Sedikit bunga kantan (dihiris).
- Ambil Sedikit belimbing buluh (dibelah dua).
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Serbuk perasa.
Kredit foto: Adwa Ahmad (Gambar bukan menggunakan resepi di bawah). Sotong goreng tepung memang enak tetapi ramai yang hampa kerana hasilnya tidak menjadi. Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau sesuatu yang mengundang selera! Letak beg tangan, dan tanggalkan stoking lalu terus meluru ke dapur.
Langkah membuat Sotong goreng asam:
- Sotong dibersihkan. Dicelur sekejap sahaja..
- Toskan sotong. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan serai hingga kekuningan. Masukkan serbuk kunyit dan sos tiram..
- Masukkan sotong dan cili, masukkan belimbing buluh dan bawang holland, gula, garam dan serbuk perasa. Tutupkan api dan taburkan bunga kantan. Siap..
Resep sotong goreng yang biasa di jual dengan di goreng dadakan nih buntik, resepnya simak di video Bahan-bahan: *Daun bawang *Bawang putih *Serbuk kunyit *Asam keping *Sotong *Tomato. Sotong goreng tepung merupakan menu yang biasa kita dengar. Selain dari goreng tepung, sotong juga sesuai digoreng kunyit. Mudah dan menjimatkan masa, ianya boleh dimakan dengan. Selalu ada masalah goreng sotong tapi asyik meletup-letup.
Terima kasih kerana membaca resipi yang dipaparkan oleh kami di sini. Harapan besar kami, proses Sotong goreng asam yang mudah di atas dapat membantu anda menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga/rakan anda atau untuk menjadi idea bagi anda yang ingin menjual makanan.? Mudah bukan? Begitulah make sotong goreng asam yang boleh anda praktik di rumah.} Semoga berjaya!